Mamuang kuan
| Mamuang kuan | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Konfeksi  |
| Jenis sajian | Makanan ringan |
| Tempat asal | Thailand |
| Dicipta oleh | Orang pada zaman Ayutthaya |
| Suhu penghidangan | Di suhu bilik |
| Bahan utama | Mangga |
sunting · sunting di Wikidata | |
Mamuang kuan (Bahasa Thai: มะม่วงกวน, Sebutan bahasa Thai: [má.mûang kūan]), juga disebut sebagai mangga yang diawet atau mangga kering (Jawi: مڠݢ كريڠ), ialah manisan tradisional Thailand. Ina disediakan dengan mangga kering dalam bentuk kulit buah. Bentuk mamuang kuan ialah ramping dan halus, teksturnya kenyal, dan warnanya berwarna emas. Orang kadang-kadang menjadikannya sebagai hidangan manisan dalam bentuk bulatan, bunga, atau lingkaran.
