Kuih pinjaram
Penampilan
Kuih pinjaram | |
---|---|
Nama alternatif | Kuih penyaram , Cucoq jawa |
Jenis | Makanan |
Tempat asal | Malaysia |
Kawasan/rantau | Kedah,Sabah,Brunei |
Suhu penghidangan | Suhu bilik |
Bahan utama | Tepung beras Tepung jagung Santan |
Keragaman/variasi | Manis dan garing |
256 kcal (1072 kJ) | |
sunting · sunting di Wikidata |
Kuih pinjaram , Penyaram , Cucoq jawa merupakan sejenis kuih tradisional di Kedah , Sabah dan Brunei. Ia juga popular dikalangan orang Bajau. Ia diperbuat dari tepung beras, tepung jagung, santan, dan minyak. Kadang kala daun pandan digunakan bagi menambah bau wangi.
Kuih pinjaram akan digoreng dan dibalik-balikkan bagi memastikan kedua belahnya sama garing. Ia sedap dihidang panas dan mudah didapati dipasar tamu.
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- Majalah Eating Out. Diarkibkan 2015-03-31 di Wayback Machine
- Gambar di Google.
Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah dengan templat tunas yang lebih spesifik.