Pergi ke kandungan

Keladi Cabang

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.

Keladi Cabang
Pengelasan saintifik
Alam:
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
Keluarga:
Alismataceae
Genus:
Spesies:
S. trifolia
Nama binomial
Sagittaria trifolia
Sinonim

Sagittaria sinensis Sims

Keladi Cabang[1] atau nama saintifiknya Sagittaria trifolia merupakan sejenis keladi yang boleh dimakan. Batang dan ubinya boleh dijadikan sayur. Ubinya boleh direbus, digoreng atau dikukus serta dibuat kuih muih. Ubinya juga boleh dijadikan makanan ringan waktu petang atau kerepek. Keladi ini mudah dijumpai di kawasan berair di kawasan khatulistiwa di Asia Tenggara.

Pautan luar

[sunting | sunting sumber]