Keladi Cabang
Penampilan
Keladi Cabang | |
---|---|
Pengelasan saintifik | |
Alam: | |
(tanpa pangkat): | |
(tanpa pangkat): | |
Keluarga: | Alismataceae
|
Genus: | |
Spesies: | S. trifolia
|
Nama binomial | |
Sagittaria trifolia | |
Sinonim | |
Sagittaria sinensis Sims |
Keladi Cabang[1] atau nama saintifiknya Sagittaria trifolia merupakan sejenis keladi yang boleh dimakan. Batang dan ubinya boleh dijadikan sayur. Ubinya boleh direbus, digoreng atau dikukus serta dibuat kuih muih. Ubinya juga boleh dijadikan makanan ringan waktu petang atau kerepek. Keladi ini mudah dijumpai di kawasan berair di kawasan khatulistiwa di Asia Tenggara.
Rujukan
[sunting | sunting sumber]Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Keladi Cabang. |