Kacang Hitam
Kacang Hitam merupakan sejenis kekacang yang boleh dimakan dan ditanam secara meluas. Kacang hitam terkenal sebagai bahan mentah untuk membuat kicap manis dan kicap asin.
Perbandingan nutrisi
[sunting | sunting sumber]| Nutrisi | Kacang putih (%) | Kacang hitam (%) |
|---|---|---|
| Air | 13.75 | 14.05 |
| Protein | 41.00 | 40.40 |
| Lemak | 15.80 | 19.30 |
| Karbohidrat | 14.85 | 14.10 |
| Mineral | 5.25 | 5.25 |
Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah dengan templat tunas yang lebih spesifik.