Crataegus mexicana

Crataegus mexicana
Status pemuliharaan
	; Kurang membimbangkan (IUCN 3.1)
Pengelasan saintifik
Domain:	Eukaryota
Alam:	Plantae
Klad:	Trakeofit
Klad:	Eudikot
Klad:	Rosid
Order:	Rosales
Keluarga:	Rosaceae
Genus:	Crataegus
Spesies:	C. mexicana
Nama binomial
	Crataegus mexicana; Moc. & Sessé ex DC.
Sinonim
	C. stipulacea Lodd., nom. nud.; C. stipulosa (Kunth) Steud.

Crataegus mexicana adalah spesies hawthorn yang dikenali dengan nama umum tejocotecode: es is deprecated , manzanitacode: es is deprecated , tejocoteracode: es is deprecated dan Mexican hawthorn. Ia berasal dari pergunungan Mexico dan sebahagian Guatemala, serta telah diperkenalkan di Andes.^[2] Buah spesies ini adalah salah satu yang paling berguna di kalangan hawthorns.

Crataegus pubescens Steud. adalah nama yang tidak sah dari segi penamaan (untuk Crataegus gracilior J.B.Phipps^[3]) yang sering digunakan secara salah untuk spesies ini.^[4]

Etimologi

Tejocotecode: es is deprecated , nama Mexico untuk buah ini, berasal dari perkataan Nahuatl texocotlcode: nah is deprecated yang bermaksud 'buah batu'.^[5] Nama alternatif (dan tidak jelas) manzanitacode: es is deprecated bermaksud 'apel kecil' dalam bahasa Sepanyol. Nama genus, Crataegus, berasal dari perkataan Yunani yang Latin yang bermaksud 'tajam kuat,' merujuk kepada kayu yang kuat dan habitus berduri beberapa spesies.

Penerangan

Tumbuhan ini adalah semak besar atau pokok kecil yang tumbuh setinggi 5–10 m, dengan kanopi yang padat. Daunnya separa evergreen, berbentuk oval hingga berlian, sepanjang 4–8 cm, dengan margin yang bergerigi. Bunganya berwarna putih kekuningan, berdiameter 2 cm. Buahnya adalah pome globosa hingga oblong berwarna jingga-merah, sepanjang 2 cm dan berdiameter 1.5 cm, masak pada akhir musim sejuk hanya sedikit sebelum bunga tahun berikutnya.

Kegunaan

Buah ini dimakan di Mexico dalam keadaan dimasak, mentah, atau dalam tin. Ia menyerupai crabapple, tetapi mempunyai tiga atau kadang-kadang lebih banyak batu keras berwarna coklat di tengahnya. Ia adalah bahan utama dalam ponche, minuman panas tradisional Mexico yang dihidangkan semasa Krismas dan malam Tahun Baru. Pada Hari Orang Mati buah tejocote serta gula-gula yang dibuat daripadanya digunakan sebagai persembahan kepada orang mati, dan rosario yang diperbuat daripada buah adalah sebahagian daripada hiasan altar. Campuran pes tejocote, gula, dan serbuk cili menghasilkan gula-gula Mexico yang popular dikenali sebagai rielitoscode: es is deprecated , kerana ia menyerupai rel kereta api kecil.

Disebabkan kandungan pektin yang tinggi, buah ini diproses untuk mengekstrak pektin untuk kegunaan makanan, kosmetik, farmaseutikal dan tekstil.

Kegunaan lain termasuk sebagai makanan untuk ternakan (di mana daun dan buah digunakan) dan kegunaan perubatan tradisional; infusi akar Mexican hawthorn digunakan sebagai diuretik dan ubat untuk cirit-birit, dan penyediaan berasaskan buah adalah ubat untuk batuk dan beberapa keadaan jantung.

Kayu pokok Mexican hawthorn keras dan padat, berguna untuk membuat pemegang alat serta untuk kayu api.^[6]

Perdagangan Antarabangsa

Ia adalah sah untuk mengimport tejocote ke A.S. dari Mexico sejak 2015.^[7]

Nomenklatur Botani

Nama C. pubescens Steud., diterbitkan pada 1840, adalah nama yang lebih dikenali untuk spesies ini, tetapi tidak sah menurut International Code of Botanical Nomenclature. Ia adalah homonim kemudian daripada C. pubescens C.Presl yang diterbitkan pada 1826 sebagai nama spesies dari Sicily.

Lihat juga

Senarai spesies hawthorn dengan buah kuning
Unforbidden Fruit, projek yang menggalakkan penanaman tejocote di A.S.

Rujukan

^ Botanic Gardens Conservation International (BGCI), IUCN SSC Global Tree Specialist Group, Ramírez-Marcial, N.; González-Espinosa, M (2019). "Crataegus mexicana". Senarai Merah Spesies Terancam IUCN. 2019: e.T136778448A136785703. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T136778448A136785703.en. Dicapai pada 19 November 2021.CS1 maint: multiple names: authors list (link)
^ Phipps, J.B., O’Kennon, R.J., Lance, R.W. (2003). Hawthorns and medlars. Royal Horticultural Society, Cambridge, U.K.
^ Phipps JB (1997) Monograph of Northern Mexican Crataegus (Rosaceae, subfam. Maloideae). Botanical Research Institute of Texas, Fort Worth, Texas, U.S.A.
^ "Crataegus mexicana". Rangkaian Maklumat Sumber Germplasma (GRIN). Perkhidmatan Penyelidikan Pertanian, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. |access-date= requires |url= (bantuan)
^ "Tejocote is no longer forbidden fruit". Los Angeles Times. 9 December 2009.
^ Profil spesies Conabio (Mexico)
^ "USDA Authorizes the Importation of Fresh Tejocote Fruit From Mexico Into the Continental United States". 2015-03-30. Diarkibkan daripada yang asal pada 2019-05-13.

Profil Tumbuhan USDA

[iucn_status_19_November_2021-1] Botanic Gardens Conservation International (BGCI), IUCN SSC Global Tree Specialist Group, Ramírez-Marcial, N.; González-Espinosa, M (2019). "Crataegus mexicana". Senarai Merah Spesies Terancam IUCN. 2019: e.T136778448A136785703. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T136778448A136785703.en. Dicapai pada 19 November 2021.CS1 maint: multiple names: authors list (link)

[2] Phipps, J.B., O’Kennon, R.J., Lance, R.W. (2003). Hawthorns and medlars. Royal Horticultural Society, Cambridge, U.K.

[Mexican-3] Phipps JB (1997) Monograph of Northern Mexican Crataegus (Rosaceae, subfam. Maloideae). Botanical Research Institute of Texas, Fort Worth, Texas, U.S.A.

[4] "Crataegus mexicana". Rangkaian Maklumat Sumber Germplasma (GRIN). Perkhidmatan Penyelidikan Pertanian, Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. |access-date= requires |url= (bantuan)

[latimes-5] "Tejocote is no longer forbidden fruit". Los Angeles Times. 9 December 2009.

[conabio-6] Profil spesies Conabio (Mexico)

[7] "USDA Authorizes the Importation of Fresh Tejocote Fruit From Mexico Into the Continental United States". 2015-03-30. Diarkibkan daripada yang asal pada 2019-05-13.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]